Produktinformationen "Böker Damast Black Gemüsemesser"
Von Hand gefertigtes Kochmesser in traditionell japanischer Bauweise aus rostfreiem Damaststahl mit 37 Lagen, welcher der Klinge durch den äußerst harten Schnittkern aus V-Gold No. 10 Stahl eine extreme Schärfe verleiht. Die Messergriffe aus echtem, japanischem Schichtholz liegen sehr angenehm in der Hand. Ges. 19 cm. Kl. 8,5 cm. Stärke 2 mm. Gew. 40 g.
Technische Informationen: Produktart: Kochmesser EAN: 4045011051869 Gesamtlänge: 19.00 cm Klingenlänge: 8.50 cm Klingenstärke: 2.00 cm Gewicht: 40.00 Gramm Klingenmaterial: Damast Griffmaterial: Schichtholz
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